|
Условия питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья
Детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное четырех разовое питание детей (завтрак, второй завтрак, обед, полдник,) в соответствии с их возрастом и временем пребывания в дошкольном учреждении по утвержденным нормам.
Расчет продуктов питания производится в соответствии с требованиями СанПин 2.3/2.4.3590-20. Ежемесячно проводится анализ питания по натуральным нормам, подсчитывается калорийность.
В ДОУ питание сбалансировано и построено на основе примерного 10 -дневного меню, с учетом потребностей детского организма в белках, жирах, углеводах и калориях. В рационе круглый год- овощи, фрукты и соки.
Контроль за качеством питания (разнообразием), закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения, соблюдением сроков реализации продуктов осуществляется заведующим, медиком и бракеражной комиссией.
Меню ежедневного горячего питания
Нет информации
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Диетическое меню отсутствует.
Дополнительные файлы по организации питания
-
Примерное 10-дневное меню дошкольного возраста
-
Примерное 10-дневное меню раннего возраста
-
Бракеражная комиссия МБДОУ
-
Приказ о назначении ответственного за снятие и хранение суточных проб
-
Приказ о назначении ответственного за производственный контроль и санитарное состояние учреждения 2022-2023 учебном году
-
Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнения санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий МБДОУ
-
Приказ об организации питания в МБДОУ
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Пища готовится непосредственно на пищеблоке ДОУ силами штатных сотрудников. Столовая отсутствует – дети питаются в групповых помещениях.
Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
Нет информации
Ответы на вопросы родителей по питанию
Нет информации
|
|